飞利浦空气炸锅 Philips Premium Airfryer XXL HD9650 测评

飞利浦空气炸锅 Philips Premium Airfryer XXL HD9650 以其超大的容量，快速而均匀的加热方式以及可以去除更多食物内的脂肪而迅速成为最受欢迎的空气炸锅型号之一。其容量达到了7夸脱，可以轻松烹饪一只整鸡或者两大袋冻薯条，是目前市场上容量最大的空气炸锅，适合4～8人的家庭使用。

这款 Philips Premium Airfryer XXL 采用专利的 Twin TurboStar 技术，可以提供“龙卷风”的高温热流，使得烹饪的食物外焦里嫩，同时还可以收集更多的食物油脂，有利于身体健康。作为飞利浦空气炸锅的旗舰产品，这款Premium XXL HD9650 有什么特别之处呢？

Philips Premium Airfryer XXL HD9650 参数

尺寸（长x宽x高）	15.55 x 15.55 x 15.67 英寸
重量	19磅
功率	2225瓦
容量	3磅 / 7夸脱
显示界面	LED数字显示屏
预设值程序	5个
外壳材质	塑料
烹饪温度范围	40 – 200℃
烹饪时间范围	0 – 60分钟
相应配件	烤盘、集油盘
保修年限	2年
外包装材质	＞90%的可回收材料
说明书材质	100%可回收纸张
脱脂技术	支持
免预热即时烹调	支持
Rapid Air技术	支持
Twin TurboStar技术	支持
自定义程序	支持
保存自定义程序	不支持
集成电源线储存盒	支持
自动关机	支持
开机指示灯	支持
快速清洁篮	支持
炸篮等配件洗碗机清洗	支持
保温程序	支持
独家食谱和APP	支持

Philips Premium Airfryer XXL HD9650 测评

Philips Premium Airfryer XXL HD9650 是飞利浦空气炸锅最新的型号之一，也是最受欢迎的型号之一。

这款Premium飞利浦空气炸锅提供超大的3磅容量（7夸脱），可以满足日常家庭用餐需求，也可轻松为家庭聚会快速烹制各种美味。搭载最新的Twin TurboStar技术，不仅可以快速均匀地完成烹饪工作，同时可以减少更多的脂肪含量，提供更健康的美味料理。

在操作方式上，这款飞利浦HD9650空气炸锅采用了旋钮和触控结合的方式，直观而方便。如果您是三口之家或更大的家庭，Philips Premium Airfryer XXL HD9650会是您最好的空气炸锅选择。

1. 外形设计 – 体积较大但可整洁收纳

Philips Premium Airfryer XXL HD9650 空气炸锅采用直筒式的外形设计，可以稳固地安放在台面上。

15.55 x 15.55 x 15.67 英寸的外形尺寸意味着需要预留足够的空间来放置它，同时这款空气炸锅的重量重达19磅，虽然这意味着它有扎实的材质用料，但当需要转移搬运时，这一重量就会造成麻烦，所以更适合放置在固定区域使用。

炸篮提供竖向的单把手设计，放入和取出炸篮时，单手即可牢固控制炸篮，避免意外翻倒等意外情况。

把手上方为操控区域，超大LED显示屏，提供菜单指示灯、工作状态指示灯及数字显示等多种指示性信息，以及触控和旋钮结合的操控键。将炸蓝放入机器后可立即开始调整及运行。

机器上盖为通风区域，通风面向四周，这就意味着可以在炸篮上方摆设一些置物架等，更有效地利用厨房空间。

空气炸锅的背部为集成电源线收纳仓，使用时，将电源线去除连接，使用完毕后可整理收纳回仓，避免台面的混乱。

Philips Premium Airfryer XXL HD9650空气炸锅的外部使用工程塑料材质，结实耐用，并且可以轻松通过擦拭来清洁，运行时，机器的两旁或后背可能产生一些热量，但整体塑料外壳的温度不会过高。

容量方面，Philips Premium Airfryer XXL HD9650空气炸锅提供3磅的烹饪容量，是目前市场上最大的空气炸锅容量之一，可一次性完成整整两包的冻薯条，在各种聚会上，这一性能可以帮助主人为客人提供快速而热气腾腾的多种美食。

2. 操作方式 – 旋钮+触控

Philips Premium Airfryer XXL HD9650空气炸锅的操控区域位于机身正面，炸篮的上方，使用LED数字显示屏，通过触控与旋钮结合的方式来设置空气炸锅。

显示屏上以橘黄色的指示灯来提示机器的各种运作状态或模式功能，温度和时间设定灯为冷白色。

连通电源后，触控右下角的开关按钮即可开启空气炸锅。

使用预设值程序时，将食材放入炸篮，将炸篮移入空气炸锅后，通过旋转旋钮，可在显示屏上选择相应的预设值菜单，当所需菜单灯亮时，按下旋钮，空气炸锅即可开始运行。

使用自定义程序时，炸篮移入空气炸锅后，触控屏幕左上角的温度键，旋转旋钮来选择所需温度，然后触控右上角时间键，再次通过旋转旋钮来选择所需时间，设定完成后按下旋钮，空气炸锅即可开始运行。

对于习惯传统单旋钮控制温度及时间的操控方式使用者来说，全新的操控方式在刚上手时可能会比较麻烦，因为需要来回触控和旋转，但对于经常使用预设值菜单的用户来说，旋转+按下无疑是更简便的操控方式无疑。

3. 烹饪性能 – Twin TuboStar技术

Philips Premium Airfryer XXL HD9650空气炸锅在基础的Rapid Air技术上增加了最新的Twin TuboStar技术。

Twin TuboStar技术的特点在于可以提供更均匀的高温气流，同时可以收集更多的食物油脂。

Twin TuboStar技术在炸篮中安置双层底盘。

下层为立体的海星底盘，当高温气流由上方吹下时，通过海星底盘的不同凸出面，改变气流上升的方向，使其可以形成类似“龙卷风”般的旋转气流，这样的气流可以均匀穿过所有食材，极大改进了传统平板底盘中，上升气流不均匀的情况，提高烹饪速度的同时提升了食物的烹饪口感，避免一边焦一边生的尴尬情况。

上层为镂空的立体海星盘，与下方底盘相错开，下凹的纹路，可以有效收集食物烹饪过程中被高温气流逼出的油脂，油脂沿着上层海星盘的空洞滴漏至下层海星盘，并聚集在那里，上层海星盘除了引导油脂集中流到下方海星盘的功能外，还可以有效阻隔食物接触被收集的油脂，避免烹制过程中，食物又再次吸收油脂，最大程度地降低了料理中的脂肪含量，与传统油炸料理相比，Twin TuboStar技术可减少高达90%的油脂含量。

所以通过Twin TuboStar技术，Philips Premium Airfryer XXL HD9650空气炸锅可以快速烹制出受热均匀的低油脂含量“炸物”料理。

该功能可以烹制的最出色料理为炸鸡，尤其是整鸡，有过烹饪经验的使用者应该都知道炸鸡很难做到外脆里嫩，如果要外表香脆，可能鸡肉就会变柴变干，但想要鲜嫩多汁的鸡肉，鸡皮可能就会比较软绵，虽然传统油炸可以实现外脆里嫩，但成品中所含的热量及脂肪含量是非常夸张的，而Philips Premium Airfryer XXL HD9650空气炸锅就可以轻松完成。

4. 预设功能

Philips Premium Airfryer XXL HD9650带有五款预设菜单，包括冻薯条、炸全鸡、烤牛排、炸鱼排和烘焙蛋糕。分别以薯条配雪花图标、全鸡图标、牛排图标、鱼排图标和马芬蛋糕图标显示。

使用时，将准备好的食材放入炸篮中，移入空气炸锅内，然后旋转旋钮，上方的预设值菜单灯就会依次显示，显示到所需菜单，然后按下旋钮即可。

比如需要炸冷冻薯条，将冷冻薯条直接放入炸篮中，轻轻摇晃下，使其均匀分散在炸篮中，将炸篮移入空气炸锅，选准旋钮，点亮薯条和雪花图标，然后按下旋钮即可开始启动烹制程序。

5. Bake, Grill 和 Roast 功能

除了普通的空气炸，Philips Premium Airfryer XXL HD9650还可完成烘烤、烧烤和烘焙功能。

• 通过披萨盘配件，Philips Premium Airfryer XXL HD9650可以完成披萨等食物的烘烤功能，“龙卷风”高温气流可以快速而均匀地加热披萨，使其快速烘烤至熟。
• 借助烧烤架配件，可以快速进行蔬菜和肉类的烧烤烹调，将牛排放置在烧烤架上，撒上盐和胡椒，不需要添加过多的黄油，即可在短时间内烹制出外脆里嫩的美味烤牛排。
• 使用烘焙配件，Philips Premium Airfryer XXL HD9650可以进行多种烘焙料理，比如烘焙马芬蛋糕、苹果派等，将马芬蛋糕液倒入马芬杯，放置在烘焙篮中，根据食谱调整空气炸锅的温度和时间，运行完成后，即可获得松软香甜的马芬蛋糕。

6. 配套菜谱

飞利浦的大多数空气炸锅都会随机附带一本菜谱书，书中介绍了超过30款快速简单的烹饪料理。

而Philips Premium Airfryer XXL HD9650还同时支持用户下载Philips NutriU App

在APP中，用户可以看到更多且不断更新的空气炸锅食谱，解锁更多空气炸锅的烹饪技能。

无论纸质食谱还是APP中的食谱，飞利浦都提供了详细的食材用量、空气炸锅调整模式以及精美图片，来帮助用户可以快速掌握烹饪的详细过程，然后轻松地完成相应料理。

7. 清洁方式 – 快速拆卸，轻松打理

Philips Premium Airfryer XXL HD9650空气炸锅与大多数Philips空气炸锅型号一样，采用可轻松拆卸的炸篮设计，炸篮及底盘带有不粘涂层，可以轻松清洗，同时也对洗碗机安全，炸篮及其中的所有部件均可以放入洗碗机内清洗。

但Philips Premium Airfryer XXL HD9650空气炸锅的特别之处在于它有双层底盘，这就意味着烹饪完毕后，需要先倒出聚集在下层底盘的油脂，取出上层底盘，然后分别放入洗碗机清洗，使用前需要将上层底盘再次装入，而上层底盘没有把手，需要在炸篮冷却后取出，相对于传统单层炸篮来说，这一点略显麻烦。

8.总体表现 – 可提供完美料理的烹饪神器

Philips Premium Airfryer XXL HD9650空气炸锅凭借其创新的Twin TuboStar技术，可以提供优于绝大多数空气炸锅的料理口感，同时，因为去除了更多的脂肪，使得烹制美食更为健康，即使是健身人士也可以放心享用“炸物”料理。

其提供的五款常用预设值菜单，是Philips根据多年客户使用反馈而精心设置的烹饪程序，简单地一转一按即可开始烹制。

随机附带的纸质烹饪书，提供大量精美图片和详细数据及操作步骤，跟着食谱进行操作，可以零失败地完成多种料理。同时推出Philips NutriU App，上面提供了更多样化的空气炸锅料理，不仅有基础的空气炸，还有烘焙、煎烤、脱水、等等，使Philips Premium Airfryer XXL HD9650空气炸锅可以一机多用，利用率最大化。

但Philips Premium Airfryer XXL HD9650空气炸锅并非适合所有家庭，它提供3磅的容量，使用2225瓦的功率运行，如果烹饪非常少量的食材，虽然可以在极短的时间内完成烹饪，但仍造成了一定的能源浪费，所以对于单人使用或双人家庭来说，Philips Premium Airfryer XXL HD9650空气炸锅并不是最好的选择。

Philips Premium AirFryer XXL HD9650 特点

• 3磅（7夸脱）超大容量，可烹饪整只鸡，满足大家庭的食用量
• 提供5种预设值菜单，可快速启动
• 免预热即时运行，快速完成美味料理
• 搭载Twin TurboStar 技术可有效去除更多油脂
• 数字触控操作，灵活简便
• 超大LED数字显示屏，随时掌握烹饪进度
• 带有保温功能，烹饪技术可保持长时间最佳风味
• 支持自动关闭功能，避免能源浪费
• 带有集成电源线收纳盒，帮助台面保持整洁
• 快速清洁篮，易于清洁，同时支持洗碗机清洗
• 提供2年全球质保，安心使用
• 提供带有精美图片的纸质食谱书和含有更多料理种类的Philips NutriU App

Philips Premium XXL HD9650 附件

1. Philips HD9950 Party Master Kit

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Party Master Kit配件组合中提供了双层架和栅栏分割器。

双层架可以在纵向方向上增加炸篮的烹饪空间，可以在下层放置一些较重的食材，上层放置一些较轻的食材，然后同时进行烹饪。

分割器可以横向扩大炸篮的烹饪空间，左边和右边放置不同的食材来同时进行烹饪。

比如将鸡翅放置在双层架的下层，上层放些蔬菜等食材，然后同时进行烹饪，当蔬菜烹饪至熟时，可以取出双层架，将蔬菜装盘，将炸篮放回空气炸锅继续烹调鸡翅。

或者将分割器插入炸篮，左边放一道蔬菜料理，右边放另一道蔬菜料理，然后开始运行。

使用时，双层架更适合所需烹调时间不同的食材，上层放置易熟的食材，而分割器适合所需烹调时间相近的食材。使用完毕后配件支持洗碗机清洗。

2. Philips HD9951 Grill Pan and Skewers

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Grill Pan配件中提供了烧烤盘和烧烤签，将淹泽好的食材平铺在烧烤盘上，或者串在烧烤签上，然后放置在烧烤盘上，将配件放入炸篮，根据食谱设定工作温度和时间，开始运行即可快速获得低油含量的烧烤美食。使用完毕后配件支持洗碗机清洗。

3. Philips HD9952 Baking Master Kit Pan and Muffin Cups

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Baking Master Kit配件组合中提供了烘焙篮和马芬杯，可以进行多种烘焙料理，比如将马芬蛋糕液倒入马芬杯，将马芬杯放入烘焙篮，根据食谱设定工作温度和时间后就可以快速完成马芬蛋糕的烘焙，或者将准备好的苹果派放入烘焙篮中，设定所需的温度和时间即可开始烘焙。使用完毕后配件支持洗碗机清洗。

4. Philips HD9953 Pizza Master Accessory Kit

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Pizza Master配件为扁平的披萨盘设计，将披萨放置在Pizza Master上，移入空气炸锅，设定所需的温度及时间，即可开始烘烤披萨。使用完毕后配件支持洗碗机清洗。

5. Philips HD9954 Snack Master Accessory Kit

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Snack Master Accessory Kit配件组合中，提供了零食盖和食品夹子。零食盖可用于烹制地瓜片、甘蓝片等食物时防止食物飞溅，同时减少一定的油烟，使用完毕后可在洗碗机内清洗，清洗完毕后三个支脚可以折叠便于收纳。食品夹子则可以帮助将烹制万的零食快速安全地从炸篮中取出。

飞利浦空气炸锅Premium XXL 还有哪些系列

飞利浦空气炸锅 Premium XXL 主要有两个系列：HD9650 和 HD9630

• HD9650 主要采用了数字显示，以及按钮控制
• HD9630 与HD9650功能基本一致，但是采用了旋钮控制，也没有采用数字显示

常见问题

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