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营养美食

NUTRITION & FOOD

从营养补充剂到食品食材、烹饪烘焙与饮品,用更清晰的分类整理成分、功效、吃法和选购知识。

营养与保健品维生素、矿物质和常见营养补充剂食品与食材主食、肉类、香料和特色食品烹饪与烘焙面粉、酵母、厨具和烘焙基础饮品咖啡、茶饮和乳制饮品指南

美国保健品如何选? Nature Made vs Nature’s Bounty

Published 02/27/2023 • Modified 09/23/2026 • Follow Us @X

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Nature Made 和 Nature’s Bounty 是美国最热门的两大保健品,常年位居美国本土保健品品牌排名前列,也是旅美回国人群最常选择的保健品推荐品牌。 两个品牌的保健品都推出了丰富的保健品种类,包括适合大多数成年人群的普通保健品,以及更具针对性的女性保健品和男士保健品等。 那么在选择时,两大品牌最有特色的保健品有哪些?怎么选择更适合自己或送礼呢?本文将为您提供最全的Nature Made 和 Nature’s Bounty 保健品选购攻略。 更多美国营养护理指南:美国保健品 | 孕期化妆品 | 孕期护肤品 | 维生素D | 维生素B | 鱼油 | 褪黑素 其他更多好物推荐,欢迎阅读美国好物推荐。 Nature Made 是谁? Nature Made成立于1971年,总部位于加利福尼亚州,由Barry Pressman 和 Henry Burdick创建,以生产高质量的维生素和其他营养补充剂为主,致力于为人们提供可信赖的健康解决方案,帮助人们保持健康的生活方式。 品牌成立之初,Nature Made的创建者希望找到一种产品,可以代替处方药来帮助当时的人们保持长期的健康状态,最初的产品以维生素C和维生素E为主,之后,随着研发力度的不断提升,开始研制更多类别的健康保健品,包括矿物质、蛋白质、鱼油以及多品类的植物精粹成分等,更多维地为人们提供健康解决方案。 1981年,品牌成立仅10年之后,就成为了负责任营养委员会(Council for Responsible Nutrition /CRN)的成员,负责任营养委员会是美国膳食补充剂和功能性食品行业重要的贸易协会,加入CRN代表着Nature Made具有能力成为膳食补充剂行业的成分供应商和制造商。 为了提供更具价值的营养保健品,Nature Made在1999年成立了科学顾问委员会,以更严谨的态度制定膳食补充剂的成分配比和服用说明,确保消费者在服用Nature Made的保健品时,可以获得具有更高品质、更有效的营养补充以及更安全的保健效果。 这一科研态度使Nature Made在2002年成为保健品行业中第一个通过美国药典 (United States Pharmacopeia /USP)认证的品牌,标志着Nature Made所有产品在成分上达到了严格的纯度要求和功效标准。之后Nature Made还通过了美国食品和药物管理局(U.S. […]

营养与保健品, 营养美食

2026 美国保健品推荐 · 保健品品牌 + 功效全攻略

Published 02/23/2023 • Modified 09/24/2026 • Follow Us @X

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保健品对于现代人群来说,最重要的作用是提供日常饮食中无法摄入或摄入不足的营养元素,以在不同饮食风格、生活环境下都能有更健康的身体状态。 随着对食物和营养元素的持续研究,市场上不断出现新款保健品,种类繁多,让人有时无法快速找到适合自己的产品。哪些保健品品牌值得推荐?什么保健品适合自己的身体需要?本文中将对这两个问题进行详细解答。 在本文中,您会了解到目前市场上认可度最高的保健品品牌,之后会根据不同人群以及特定的功效需求来详细介绍合适的产品,帮助您快速找到适合自己的保健品。 更多营养护理指南: Nature Made & Nature’s Bounty 保健品 | 孕期化妆品 | 孕期护肤品 | 维生素D | 维生素B | 鱼油 | 褪黑素 其他更多好物推荐,欢迎阅读美国好物推荐。 哪些保健品品牌值得推荐?不同品牌的特色保健品是什么? 下面将会列出目前在全球范围内认可度都非常高的保健品品牌,通过品牌的历史、消费者认可度以及特色产品等帮助您快速筛选自己更认可的保健品品牌。 ChildLife ChildLife是一家致力于为儿童提供健康营养品的品牌,创立于2000年,总部位于美国加利福尼亚州。品牌的理念是“让健康开始于童年”,旨在为儿童提供天然、高质量的营养品,帮助他们健康成长。 ChildLife的产品均采用纯天然、无人工添加的原材料,并且不含防腐剂、糖分、色素、香精等有害物质,保证产品的安全和纯度。品牌的研发团队由儿科医生、药剂师、营养学家等专业人士组成,确保产品的科学性和有效性。 ChildLife的特色产品包括:ChildLife儿童维生素C补充剂、ChildLife欧米茄-3鱼油、ChildLife 维生素D3补充剂。 L’il Critters L’il Critters是一家成立于1998年,专注于儿童健康的保健品品牌,旗下的产品备受家长们的信赖和青睐。这个品牌以其专业的质量保证和天然的配方在儿童保健市场上处于领先地位。 L’il Critters的产品线非常丰富,包括多种维生素、矿物质和营养素的胶皮软糖。这些产品不仅口感极佳,还通过了严格的安全检测,完全没有添加任何人工色素、香料和防腐剂等有害物质。同时,L’il Critters还为儿童提供了独特的口感体验,其胶皮软糖曾获得美国咀嚼类儿童维生素协会颁发的年度最佳口味大奖。 L’il Critters的特色产品有Lil Critters Calcium Gummy Bears、L’il Critters维生素软糖等。 Garden of Life Garden of Life 成立于 2000 年,是一家健康食品公司,致力于提供纯天然、高品质、营养丰富的有机食品和保健品。该公司的使命是帮助人们实现健康、快乐、富有意义的生活。 Garden of […]

营养与保健品, 营养美食

许氏花旗参怎么样?如何选择许氏花旗参?

Published 04/25/2022 • Modified 07/19/2025 • Follow Us @X

许氏花旗参

许氏花旗参是目前美国境内最知名的花旗参品牌之一。许氏集团有着悠久的花旗参培养历史,精选优质种源,在符合许氏集团严格标准的培养基地中,采用纯人工栽培方式进行养殖,拒绝任何农药残留,以为所有消费者提供品质最优良的花旗参产品。在许氏花旗参的不同产品中,消费者该如何选择?阅读完本文,您将了解: 许氏花旗参推荐 最受欢迎的许氏花旗参:许氏花旗参大号珍珠花旗参 4 盎司 @Weee Affiliate Link 许氏花旗参参数: 许氏花旗参介绍: 使用来自于许氏集团自有农场的人工养殖花旗参,经烘干处理后,切成小段装盒出售。经过许氏独特的冷藏工艺,每一段花旗参表面都有漂亮的紧致纹理。购买后,消费者可以自行切片,来冲泡花旗参茶,或直接将花旗参段熬煮成花旗参汤茶,冷藏后每日饮用,也可以加入到滋补汤品中,添加风味与营养,用途多样且便捷。 许氏花旗参特点: 许氏精选「珍珠形」人工花旗参中号,小号,超大号 @Amazon Affiliate Link @Amazon Affiliate Link @Amazon Affiliate Link 许氏花旗参参数: 许氏花旗参介绍: 采摘自许氏农场的人工花旗参,取用烘干后的参头部分,根据不同大小规格进行分级和包装。参头部分被认为是人参中营养物质最集中的部位,所以可以将其用来泡茶、烹煮等,享用高纯度的威斯康辛州花旗参营养。 许氏花旗参特点: 许氏花旗参「长形」的小,中小,中,大号,超大号 @Amazon Affiliate Link @Amazon Affiliate Link @Amazon Affiliate Link @Amazon Affiliate Link @Amazon Affiliate Link 许氏花旗参参数: 许氏花旗参介绍: 采摘自许氏集团位于威斯康辛州的优质人工花旗参,烘干后取用参头与参身部分,保留了大部分花旗参的营养部分,根据不同大小规格进行分级和包装,可用于烹饪汤品及泡制药酒等,也可以切片后直接泡制参茶饮用。 许氏花旗参特点: 许氏花旗参「短形」的巨大,超大,大,中,中小,小号 @Amazon Affiliate Link @Amazon Affiliate Link @Amazon Affiliate […]

营养与保健品, 营养美食

17款火锅底料推荐【2026】火锅底料哪里买?

Published 02/08/2022 • Modified 07/19/2025 • Follow Us @X

火锅底料

火锅底料推荐:冬天没有火锅怎么能行!涮火锅自然少不了火锅炉和火锅底料。关于火锅炉,您可以查看文章火锅炉推荐。 这篇文章专门来介绍最受欢迎的火锅底料,您会详细了解海底捞、小肥羊、刘一手、德庄、六婆等不同品牌、不同口味的火锅底料。火锅底料可以说是火锅的灵魂,没有可口美味的火锅底料,那个火锅味儿就是出不来。阅读完本文,您将会了解: 相关阅读:中国零食|生鲜配送|网上购物网站|美国百货商场|美国衣服品牌 火锅底料推荐 海底捞 番茄火锅底料 200 克 @Weee Affiliate Link 火锅底料参数 火锅底料详细介绍 这是海底捞推出的番茄味火锅底料,精心选用新疆红熟番茄炒制而成,带有诱人红润色泽,口感酸甜浓郁,仅添加少量食品添加剂,保留更多汤底美味和食材营养成分。无辣味,全家老少皆可享用。200克袋装,方便一次烹煮食用,可以用来涮火锅,也可以用来烹煮面食、炖肉等,快速完成多种美味烹饪。 火锅底料的优点 火锅底料的缺点 海底捞 牛油火锅底料 150 克 @Weee Affiliate Link 火锅底料参数 火锅底料详细介绍 这是海底捞的牛油锅底,使用优质牛油原料,以精确配比的辛香调料,包括辣椒、花椒、藤椒调和油、姜及大葱等,融合熬煮,并添加了传统工艺发酵的豆瓣,食用时加入约900毫升的饮用水,可快速煮成一锅麻辣鲜香的牛油锅底,如果使用鸡汤或大骨汤,则可以获得更为丰富的锅底口感,感受麻辣鲜香的涮锅体验。 火锅底料的优点 火锅底料的缺点 海底捞 清汤火锅底料 110 克 @Weee Affiliate Link 火锅底料参数 火锅底料详细介绍 这是海底捞的清汤骨汤风味锅底,由骨汤熬制而成,带有天然骨肉香味,清单汤水色泽,适合口感清单的人群享用。低脂原料配比,同样适合健身人群食用。将底料倒入锅中,添加900毫升的清水,即可快速获得香醇骨汤锅底,加入配料中的红枣与枸杞,提升汤品美观度的同时,增加香甜滋味与更多营养成分。 火锅底料的优点 火锅底料的缺点 海底捞 清油香辣火锅底料 220 克 @Weee Affiliate Link 火锅底料参数 火锅底料详细介绍 这是海底捞的清油锅底,选用优质花椒、辣椒以及非转基因植物油,经过猛火旺炒三道,逼出更多香料香味,带来麻辣鲜香,清爽不腻的口感,在底料中添加了传统工艺发酵的豆瓣,加入1000毫升清水,煮沸后可获得香味扑鼻的火锅汤底,如果使用鸡汤或骨汤调兑,则可以获得风味更浓郁的香辣口感。 火锅底料的优点 火锅底料的缺点 海底捞 菌汤火锅底料 150 […]

营养美食, 食品与食材

蜂蜜的八大功效【三条使用禁忌】25大蜂蜜种类

Published 01/27/2022 • Modified 10/03/2022 • Follow Us @X

蜂蜜

蜂蜜,英文是 Honey,蜂蜜是蜜蜂在采集花蜜后,带回蜂巢,通过咀嚼使其成为液态蜂蜜,然后将其储存在蜂巢中的单格蜂窝中,通过闪动翅膀使其干燥变粘,最后成为黏稠的蜂蜜。 本文介绍了25种常见的蜂蜜、以及每种蜂蜜的特点,介绍了蜂蜜的8种功效,以及3条使用禁忌。我们之前介绍的麦卢卡蜂蜜是蜂蜜的一种,在这篇文章中,您会详细了解到25种不同的蜂蜜。 蜂蜜是富含哪些营养? 人工养殖的蜜蜂,蜂窝排布在一块块平板上,人们提起平板后就可以采集到生蜂蜜。 将生蜂蜜通过过滤、消毒等工艺处理后就可以制得加工蜂蜜。 生蜂蜜和加工蜂蜜都可以直接食用。 根据FDC支出,一汤匙蜂蜜中通常含有[1]: 一勺蜂蜜(20克) 含有 含量 水 3.42 克 能量 60.8 卡洛里 碳水化合物 16.5 克 蛋白质 0.06 克 脂肪 0克 糖 16.4 克 膳食纤维 0.04 克 钙 1.3 毫克 镁 0.4 毫克 磷 0.8 毫克 钾 10.4 毫克 钠 0.8 毫克 锌 0.044 毫克 铜 0.007 毫克 维生素 C 0.1 […]

营养与保健品, 营养美食

中国零食哪里买【必吃30款】华人最爱的好零食!

Published 01/17/2022 • Modified 09/07/2023 • Follow Us @X

中国零食

零食是男女老少都喜欢的食品,全世界各地都有各具特色的零食种类,对于华人来说,中国零食更符合自己的口味,同时,也更有家的味道。 如果您想购买火锅底料,请查看文章:美国火锅底料大全。关于电火锅的选购,请阅读:电火锅推荐及选购指南。 在北美,如何方便又便宜地买到中国零食呢?有哪些中国零食是您的童年记忆呢? 中国零食一般在哪里买? 在过去,中国零食只能在华人超市买到,品种少,价格还贵。网络购物盛行之后,就可以在多个国际网购平台轻松地购买到中国零食,比如北美地区华人最熟悉的Weee,不仅品种超全,不定期推出各种优惠,同时配送效率极高。还有亚米网,品种也相当多。另外,还有Oscart和小红Mall等,也可以选购一些在 Weee 和亚米网买不到的中国零食。 Weee Weee 送$20 Affiliate Link Weee是北美最受欢迎的华人在线购物平台,具有电商背景的创始人,从平台推出伊始便抓住了在美华人购物的最大需求点:中国食物、高速配送。 目前,Weee第一单送$20,非常划算。 Weee平台在刚起步时,以团购的模式来配送生鲜食物为主,同时Weee也和当地的华人餐馆合作,提供现煮美食的配送服务。之后,Weee的业务能力不断扩大,所有用户可直接在Weee的客户端以最优惠的价格选购自己需要的食物,购物满额即可享受配送上门,目前支持满$35的订单即可享受免费配送。通过Weee不断扩增的当地仓库数量,越来越多地区的客户可以享受到新鲜食物的快速配送。 相关阅读: 美国生鲜配送大全 随着在美华人对中国食物和商品需求量的不断增加,Weee也开始扩展自己的商品种类范围,从生鲜食物到包装零食,以及生活用品、家用小电器等,依托成熟的物流链,Weee以最高效的配送能力,开始为在美华人提供越来越丰富的商品种类。 就拿最热门的中国零食品类来说,在Weee的商品分类里有单独的零食品类选项,进入零食区域后,可以根据主要的零食种类,比如糖果、薯片、饼干、坚果、肉干、果干等等常见的零食分类,同时还提供了更人性化的分类选项,比如无糖零食、无谷蛋白零食、低脂零食、纯素零食等,为各类人群都提供了最适合他们的零食种类。 零食党们可以买到如旺旺、爱尚咪咪、乐事、口水娃、老街口、良品铺子等多种中国传统零食品牌的零食,也可以买到来自韩国、日本等东南亚地区的特色零食,满足所有人的口味爱好。 深入阅读:Weee 亲测及详细介绍 亚米网 亚米送$10 Affiliate Link 亚米网是一家成立于2013年的在美跨国在线购物网站,总部位于洛杉矶,主营业务为中国、日本、韩国等东南亚地区的优质美食、生活用品及家电用品等。在亚米主页,可以通过标签来进入不同类别的购物页面,提供有生鲜、美食、美妆、家居生活、母婴保健甚至图书等,几乎涵盖了生活所需物品食品的方方面面。亚米在北美建有多个自营仓库,所以用户下单后,通常在几天的时间内即可收到货品。 目前,亚米对超过$49的订单提供免费配送服务,同时所有购物都有不同比例的积分返现,返现的积分可以直接抵扣现金使用。 在亚米首页左侧的所有分类中,可以找到零食分区,里面提供了包括饮料、饼干、肉类、糖果、月饼在内的多种零食品类,同时亚米还提供品牌分区,常见的品牌有生和堂、三只松鼠、香飘飘等常见的热门中国零食品牌。除了薯片饼干等常见零食外,亚米还提供多种品牌的卤鸭脖、泡椒凤爪、麻辣牛板筋等中国特色零食,可让在美华人一饱口福。 Oscart Oscart Affiliate Link Oscart是另一家在北美本地建立仓库来提供跨境网络购物的平台,提供网页版和手机客户端。除了食品饮料,Oscart还提供美妆护理、家具日用及智能家电等多种品类的商品,所有商品为正品保证,且大多数商品支持30天的售后服务。在所有品类中,Oscart提供了时下最热门的品牌和单品,同时也向在美华人提供多种传统中国产品,比如风油精、云南白药等。 在食品馆内,提供大量包括卫龙、达利园、统一、恰恰、上好佳甚至茶颜悦色等等在中国本土非常热门的零食品牌,零食种类从饼干点心、奶茶冲饮、麻辣卤肉到自嗨小火锅等样样齐全,为用户提供了非常中国本土化的零食商品种类。 注意,在Oscart购物,购物金额达到$79,才可以包邮,没有 Weee更友好。 小红 Mall 小红 Mall Affiliate Link 小红Mall是较新的一家在线网购平台,总部位于加拿大,在加拿大的客户支持到公司网点自提包裹,而在美国境内的客户,可以享受满$79免费配送,同样没有 Weee 的$35包邮更方便。 目前小红Mall只支持APP购买,没有网页版商店。小红Mall提供包括食品、生活用品、美妆产品及家用小电器在内的多品类商品。 在食品方面,小红Mall提供来自亚洲的超人气零食品牌,主要都是时下网络最畅销的零食品牌及种类,如果是想品尝一些常规或冷门的零食种类,不一定可以在网页上搜索到。 最受欢迎的中国零食 洽洽 山核桃瓜子 5.64盎司 @Weee Affiliate Link […]

营养美食, 食品与食材

美国厨具选购指南【2026】厨具中英文大全

Published 01/08/2022 • Modified 07/19/2025 • Follow Us @X

厨具

美国厨具可为五花八门,因为美国人喜欢把各种工具根据使用目的或材质来精细化,不同料理使用不同工具来烹制最精美的料理。 您在选购时可能会看到厨具的多种样式和型号,购买时可以先考虑好用具的主要用途,然后根据材质和价格来进行选购,以购买到最适合自己的厨房用具。 华人生活馆常常有非常不错的厨具折扣,包括炒锅、蒸锅、不锈钢锅、铸铁锅、不粘锅、焖烧锅、砂锅、电炖锅、雪平锅、焖烧锅、茶具等等。 厨房用具中英文对照表 厨房用具中文 厨房用具英文 锅具 Cookware 刀具 Knives 锅铲 Spatulas 餐具 Tableware 杯具 Drinkware 砧板 Cutting Boards 1. 锅具 美国厨房内的锅具款式多样,来满足煎炒炖蒸等多种类型的烹饪,材质也有铸铁、碳钢、铝合金以及不锈钢等多种。 A. 不同用途的锅具 锅具中英文 锅具特点 平板煎锅 Griddle / Grill Pan 用于高温煎烤 较浅接近扁平的锅子深度 较大的锅底面积以让所有食物平铺在锅底上 部分型号带有纹理以提供类似烧烤架煎烤出的美食 煎锅 Fry Pan / Skillet 用于进行西式炒菜料理 较浅的锅内深度 带有单把手方便翻炒 通常为不粘材质,适合多类快速炒制菜肴 平底锅 Saute Pan 用于非高温需求的炒菜料理 扁平的锅底 单手柄方便翻炒动作 具有一定的深度,可进行需要添加水份的料理 炒锅 Wok 用于各种中式爆炒料理 单手柄方便翻锅等烹饪动作 […]

烹饪与烘焙, 营养美食

咖啡豆推荐【新手必读】众多烘焙口味怎么选

Published 10/14/2021 • Modified 01/03/2024 • Follow Us @X

咖啡豆推荐:咖啡豆英文是 Coffee Beans,指制作咖啡最重要的原料,咖啡的香醇完全来自于咖啡豆。使用咖啡豆制作咖啡时,一般需要先将咖啡豆研磨成咖啡粉,然后将咖啡粉放入法压壶制作成咖啡,或者使用带自动研磨功能的咖啡机。 咖啡豆是咖啡是否香醇的重要因素,那么,您该如何挑选咖啡豆呢?本文详细介绍了咖啡豆的种类,推荐了几款最受欢迎的咖啡豆,分享了使用咖啡豆制作咖啡的小窍门。 如果您想从线上购买咖啡豆,我们为您推荐 Beanvoy Coffee Beans,是全手工烘培的咖啡豆。有哥伦比亚咖啡豆、洪都拉斯咖啡豆、埃塞俄比亚咖啡豆 (Yirgacheffe),以及意大利配方咖啡豆几种选择。 相关阅读:咖啡机 咖啡豆有哪些种类? 咖啡豆的品种,主要有四大类,根据在市场上的占有率排名分别为: Arabica Coffee Beans (阿拉比卡咖啡豆) 阿拉比卡咖啡豆,英文是 Arabica,最初出产于几个世纪前的埃塞俄比亚高地,可能是有历史记载的第一种咖啡豆。后经引种,在全球各地,比如美洲、亚洲等地区的50多个国家都开始种植。 其独特的香味使它广受欢迎,是目前市面上销售最多的咖啡豆品种之一,占全球咖啡豆市场销售量的60%,所以也是目前最容易买到的咖啡豆品种之一。 阿拉比卡如此高的市场占额,不是因为低廉的价格,相反,它的售价并不低,因为出产阿拉比卡咖啡豆的植物很脆弱,在种植过程中经常容易患病而导致无法出产阿拉比卡咖啡豆,但人们愿意为品尝阿拉比卡咖啡豆带来的醇香饮品而支付更多费用,足见阿拉比卡咖啡豆的独特魅力。 阿拉比卡咖啡豆相较于其他几种常见咖啡豆,它的香甜味是最重的,而酸度相对是最弱的。同时,其口感柔和顺滑,略带苦味但不刺激。 经过烘焙研磨和冲泡后,可以得到一杯香味馥郁,略带花香、果香或者巧克力香气的美味咖啡。 但阿拉比卡咖啡自身的浓郁度相对较弱,当用其制作如拿铁 (Latte)、玛奇朵 (Macchiato) 等混合咖啡饮品时,咖啡自身的味道可能会被稀释。 下面是几款非常不错的阿拉比卡咖啡豆: Kauai Whole Bean Coffee, Koloa Estate Medium Roast – 100% Premium Arabica Whole Bean Coffee @Amazon Affiliate Link 这是出产于于夏威夷可爱岛上最大的咖啡豆种植园的阿拉比卡咖啡豆,经过中度烘焙,带来馥郁的香气和淡淡的花香。 Segafredo Zanetti Tempo Blend Whole Bean Coffee, Enzo Dark […]

烹饪与烘焙, 营养美食

美国狗粮推荐【2024】这类食物会造成狗狗硬伤!

Published 09/11/2021 • Modified 01/03/2024 • Follow Us @X

狗粮推荐:狗狗一直是人类的忠诚伙伴,狗狗可以说是家里的“毛孩子”,对狗狗的照顾也越来越高标准,需要为狗狗提供富含多种营养,可以让狗狗健康成长的专业狗粮。 阅读完本文,您将了解:狗粮有哪些种类?家里哪些食物是狗狗爱吃的?哪些食物对狗狗有害处?如何自制狗粮?

营养美食, 食品与食材

五花肉英文怎么说【中英对照】猪肉部位名称

Published 09/10/2021 • Modified 07/19/2025 • Follow Us @X

五花肉英文

猪肉中英文对照:在美国买猪肉,需要知道猪肉的英文说法,比如,五花肉英文是 Pork Belly;梅花肉英文是 Pork Shoulder。 那一头猪,其所提供的肉类有多少种?猪肉英文怎么表达?不同的肉类经过怎样的烹饪方式来达到最佳的食用口感呢?阅读完本文,您会详细了解这些内容。

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