2023 美国抽油烟机推荐【TOP 8】新手选购指南

抽油烟机，英文是 Range Hood，也称作 Kitchen Hood，是最为重要的厨具。乔迁新居亦或翻新旧居，抽油烟机的选择在厨房的设计板块中尤为重要，一款适合且有效的抽油烟机会让进入厨房的我们更享受烹制美食的过程，在选择时需要考虑功率、外观、使用感以及维护方式等众多因素。

抽油烟机推荐：详细介绍了方太油烟机、Broan油烟机、Cosmo油烟机等最受华人喜欢的抽油烟机，以及介绍了抽油烟机的种类，以及分享了选购抽油烟机的几个小技巧。

相关厨房家电：冰箱｜电烤箱｜微波炉｜电磁炉｜电陶炉｜洗碗机

抽油烟机推荐

美国油烟机推荐	抽油烟机推荐理由
方太油烟机 Pixie Air UQS3001	最安静的抽油烟机
方太油烟机 JQG7501/JQG9001	最佳高端的抽油烟机
方太油烟机 EMG9030	技术创新的抽油烟机
Cosmo COS-QS75 抽油烟机	最佳无管的抽油烟机
Broan-NuTone F403023 油烟机	最超值的抽油烟机
Hauslane Chef Series 油烟机	最佳自动清洁的抽油烟机
Blue Ocean RH668I 油烟机	最适合中岛台的抽油烟机
Broan-NuTone 273603 油烟机	最佳下吸式的抽油烟机

抽油烟机的参数

抽油烟机，是厨房中，不可或缺的重要组成部分，在烹饪过程中，抽油烟机可以去除燃气灶具产生的有害气体，烹制过程中产生的油烟、以及异味，让烹饪过程更为健康和享受。

1. 油烟机的尺寸

不同大小的抽油烟机吸收油烟的范围不同，市面上常见的有：24英尺、30英尺、36英尺、42英尺。

您需要根据厨房空间以及灶面的大小来选择，确保在不占用太多空间的基础上、又能将油烟完全吸收。

2. 油烟机的吸力强度

抽油烟机最重要的部件就是鼓风机，英文名为 Blower，工作原理是通过鼓风机旋转产生空气负压区将可接触到的油烟吸除，通过不同方式除去烹饪区域内的油烟。

不论除去油烟的方式是何种，抽油烟机吸力强度的大小最直接决定抽油烟机吸收油烟的程度强弱。

市面出售的抽油烟机吸力大小值一般由吸风量CFM值来表达，英文名为 Cubic Feet Per Minute，即每分钟吸取的风体积。

理论上可以理解，CFM值越大，吸除油烟的效率就越高。

在购买抽油烟机时，CFM值的选择相比根据炉灶面积的比例值来说，更重要的依据是您烹饪风格和厨房习惯：

针对普通美式家庭或美式饮食烹饪者来说，燃气炉灶可以根据您的炉灶BTU (BTU 是炉灶产生热量单位值，1 BTU = 1,055 joules)，比例大约为所有炉灶BTU总和值除以100。

比如，您有四个炉灶，每个炉灶BTU值为10,000，那么您的CFM值最低要求就是10,000*4/100=400 CFM。

如果是电炉灶，则为每10英寸炉灶宽度配备100CFM值的抽油烟机。

注意，这计算出的CFM都是最小值；如果您是中式烹饪爱好者，则需要为上述计算结果加上200至300的CFM值。

通常情况，可以考虑900至2000 CFM值的抽油烟机。

3. 抽油烟机的过滤方式

目前主流抽油烟机的过滤方式有过滤网过滤或者过滤挡板过滤，也有内循环式抽油烟机使用的木炭过滤芯等。

• 滤网，英文是 Mesh，由铝制网条依次交错叠加而成，可在抽油烟过程中捕获和除去绝大多数油脂，过滤效率高，价格相对较低，需经常清洗甚至更换。
• 过滤挡板，名为Baffle，由具有弯曲曲面的钢板或铝板及框架构成，在吸除油烟时利用曲面增加与油烟接触面积进行吸附，这类过滤器非常耐用，且容易清洗，使用寿命长，相对而言价格较高。

4. 抽油烟机的噪音水平

每台抽油烟机都会给出噪音水平值，当然越低使用感越好，但同时也需要考虑抽油烟机的设定工作档位，同等噪音水平的抽油烟机中，有多档可供选择的抽油烟机，在小功率工作时，噪音量更友好。

抽油烟机的噪音水平通常也是用分贝数 (dB) 来衡量，目前,市面上出售的大多数抽油烟机的分贝值为60至70，某些主打“安静”特点的型号可降低至40分贝。

5. 照明

这是一个经常被忽略的细节参数，虽然在抽油烟机整体工作中，这一参数似乎并没有那么重要。

目前主流产品多数都已改成LED照明，但仍存在使用钨丝灯等其他照明方式，区别在于照明的感观、对抽油烟机的友好程度等，使用过程中容易发烫且会浪费额外电力资源。

所以，选择LED照明的抽油烟机应该是一个不错的选择。

抽油烟机样式有哪些？

1. 中式抽油烟机

华人，尤其老一辈的华人，或者擅长中餐烹饪的华人最熟悉的款式，集烟腔较深，拢烟、排烟的效率高，非常适合爆炒煎炸的火焰烹饪。

但这种抽油烟机没有采用油烟分离技术，会滴油，所以配备了集油盒，整体清洁较为麻烦，噪音较大，且外观上较为笨重。

由于这种中式抽油烟机的技术未明显提高、且使用感不太符合时代的进步，所以，在市面的使用占额逐步被美式抽油烟机取代。

2. 普通美式抽油烟机

目前国内外使用率都比较高，设计感上和橱柜的兼容性、以及匹配性较高，有集烟腔，笼烟效果也很理想，经常使用于开放式的厨房、或者整体的厨房设计中，有油烟分离功能，不会滴油，所以不需要集油盒等装置，噪音较小。

但同时，集烟腔相比中式更小，有的款式甚至没有集烟腔，相同条件下，吸油烟效率不及中式抽油烟机高，而且和中式抽油烟机一样，安装的高度对于使用者来说，容易碰头。

3. 侧吸式抽油烟机

越来越收到更多使用者的青睐，安装于炉灶的侧面，更接近灶面，明显的优点是，吸除油烟的工作面积增加，同时距离油烟近，吸烟效果更好，而且几乎所有款式都有做油烟分离程序，不会滴油，清洗较为方便，因为安装位置的关系，也避免了碰头的麻烦。

对于传统的抽油烟机，当油烟升腾扩散时，安装位置较高的抽油烟机在吸除油烟前，油烟仍旧会先接触到烹饪者的身体、面部。但是，侧吸式抽油烟机的位置比较有优势，可以将油烟在接触烹饪者前先吸除，这是大家越来越喜欢侧吸式抽油烟机的主要原因。

不过，因为距离炉灶更近，吸除油烟的同时会带走一定的热量，对于注重火候的烹饪者而言可能需要更多的考量，另外，在同等条件下，侧吸式抽油烟机的噪音可能会更大一些。

4. 内循环式抽油烟机

这是一种在国内不太为人所知，但在国外非常实用的款式，不同于传统抽油烟机，内循环抽油烟机不需要设置通风管，占用体积减小很多，且安装高度的可调节性变高，对于小户型的公寓非常友好。

工作原理是：将烹饪过程中的油烟吸取后经过内置过滤芯过滤，吸附油烟和异味后，重新回到烹饪空间的过程，滤芯多数为活性炭、以及其它可吸附油烟物质，噪音、功率等都减小很多，相比传统中式料理，更适合在小户型公寓生活，并且烹饪方式较为简单清淡的烹饪者。

如果在通风效果不好的烹饪环境，这类抽油烟机可能需要慎重考虑。

5. 岛式抽油烟机

美式厨房中经常出现中岛台，所以岛式抽油烟机也就随之产生，增加了烹饪区域和烹饪自由度，工作原理和普通美式抽油烟机相似。

但正因为处于自由度极高的中岛台上方，因为没有了周围橱柜的限制，烹饪过程中产生的油烟和烟尘的散布空间更大，这就要求抽油烟机有更高的吸力功率，并且同步增加抽油烟机的工作面积，还有一点需要注意的时，因为岛式抽油烟机为悬挂装置，屋顶的承重支撑力是个重要的考量因素。

6. 下吸式抽油烟机

可以直接安装在灶台上，正好位于烹饪范围前侧。与壁挂式和岛式抽抽油烟机相比，这种下吸式抽油烟机在空间布局上更紧凑，因此更适合空间有限的厨房。 同时，它们通常采用无管设计，以滤芯过滤吸附油烟、异味，因此安装非常简单明了，一般情况下可不需要专业人员的帮助自行安装。

与侧吸式抽油烟机同样，因为离灶面更近，在吸除油烟的同时也会损耗部分烹饪区的热能。

如何选购抽油烟机？

第一步：确定可选择范围

在购买前，请先查看房屋厨房是否支持外放通风口、通风管道的可设置范围。

• 如果不支持外放通风口，那么只能在下吸式抽油烟机、内循环式抽油烟机中选择；
• 如果厨房对管道的设置没有太大限制，可选择的范围就比较广；

第二步：确定厨房空间布局

• 如果您的厨房空间有限，但厨房的通风性较好，则可以选择下吸式或者内循环式抽油烟机；如果通风性也有限，则侧挂式抽油烟机更适合；
• 如果厨房的空间比较宽裕，则可在除了岛式抽油烟机外的所有型号中进行选择；
• 如果您的烹饪区域在中岛台，则可以根据炉灶的面积或BTU来计算更适合的抽油烟机；

第三部：确定使用需求偏向

除去选择面比较小的下吸式抽油烟机，以及根据外观和吸力强度可大致定位的岛式抽油烟机外，在普通美式、侧吸式、内循环式众多型号中，针对自己个人的烹饪方式或厨房习惯来选择就是最后需要操心的事。

• 如果最注重油烟吸附力，那侧挂式的非常适合，因为侧挂式可以在大量油烟接触到您面部前就进行吸除；
• 如果比较介意在使用过程中抽油烟机产生的噪音对自己烹饪情绪的影响，那可以选择偏向于静音款的型号，或者可以选择带多档位的款式；
• 如果是位非常注重厨房整洁，很难接受抽油烟机上总是挂满污渍的烹饪达人，那自带清洁功能的型号一定是您的首选；
• 如果您是自带格调，想有一台风格特别的抽油烟机来搭配您的厨房，那市面少见的木质或铜制抽油烟机可以出现在您的购买清单中。
• 当然，如果抽油烟机对您来说是临时需要的，那自然性价比最高的款式是首选。

第四步：相似款式的取舍

在经过筛选后，如果在某几个款式或数据间难以平衡，那不妨在特定的点上做出选择。

考虑CFM值

这是油烟机非常重要的数据，也是一开始就需要考虑好的数据，这个数据不仅会影响日后的使用感，更是在使用感产生前决定了我们会选择什么机器来产生使用感。

CFM值越大越好吗？当然不是。

• 首先是耗电问题，大材小用浪费的将是您的金钱和资源，甚至，过大CFM值的抽油烟机产生的大额度电量是否将会影响您其他电器的使用；
• 其次，CFM值越大是建立在同款产品中鼓风机运作强度越大，自然随之产生的噪音也会增加，在不匹配的空间内使用过大CFM值的抽油烟机，环境内产生的噪音污染肯恩比产品本身的数据增加要多得多；
• 再者，如果在通风不太理想的环境内使用了过大CFM的外循环油烟机，会产生房间内负气压的隐患，原本应该被排除的废气会倒流，情况严重时可能需要额外配备一套空气补充系统；
• 还有一个容易被忽视的细节，您家中的通风管道是否支持高CFM值油烟机的运作，如果不支持，不仅抽油烟机工作效率低下，甚至可能会损坏抽油烟机。

较为合理的CFM值可以采用一些简单的公式计算，首先要做的是将长度数据都转换成英尺，因为CFM值是建立在英尺上的，1米约等于3.3英尺。

具体的评价步骤如下^【来源】：

• 步骤 1：计算针对厨房空间的最低CFM值，公认通风规则是每小时能更换厨房空间内空气15次，所以计算厨房空间，长、宽、高尺寸相乘得空间大小A，然后Ax15/60=B，B就是对应厨房空间的最低CFM值。
• 步骤 2：计算针对炉灶的最低CFM值，燃气炉灶可以根据您的炉灶BTU，即炉灶产生热量单位值，比例大约为所有炉灶BTU总和值除以100，比如您有四个炉灶，每个炉灶BTU值为10,000，那么您的CFM值最低要求就是10,000 x 4/100=400，如果是电炉灶，则为每10英寸炉灶宽度配备100CFM值的抽油烟机，得到一个数值C，这是针对炉灶的最低CFM值。
• 步骤 3： 取B和C中较大的数值进行以下的计算。
• 步骤 4：计算针对通风管道的最低CFM值：试着和您的设计师或装修工人确认您的通风管道，每英尺通风管道CFM值增加1，每个通风管道的转口CFM值增加25，如果通风管道的出口有顶盖，CFM值增加40。
• 步骤 5：计算针对烹饪风格的最低CFM值，如果烹饪亚洲美食的频率较高，则需要增加至少300的CFM值

根据以上五个步骤，选择最大的CFM值，所谓所需的油烟机的CFM估值。

根据您计算出的CFM值，需要计算油烟机所需要匹配的通风管直径，可参考数据^【来源】：

• 400~600 CFM = 6英寸~8英寸风管
• 700~900 CFM = 7英寸~10英寸风管
• 900~1200 CFM = 8英寸~12英寸风管
• 1200和更高的CFM = 10英寸及以上的风管

过滤器

到底是选择过滤网、还是过滤挡板，可以从下面几方面来选择：

• 烹饪方式油烟较重，同时需要良好的吸除效果，选择过滤网；
• 烹饪方式的油烟情况中等，偶尔较重，希望抽油烟机的清洁工作不要太麻烦，选择过滤挡板；
• 使用情况均衡，则可以考虑更经济的过滤网；

噪音等级

在针对CFM值、尺寸等硬性条件差不多的情况下选择时，可以参考下抽油烟机的噪音等级，毕竟这在使用过程中对您的影响可以说不亚于油烟，首选当然是噪音等级较低的，或者可以考虑更有多工作档位选择的型号。

照明

这个小细节会在使用中，尤其是您的抽油烟机可能会遮挡部分厨房内光线时变得很重要，不妨关注下抽油烟机灯光位置的设计和灯泡种类来择优。

抽油烟机详细介绍

1. FOTILE Pixie Air UQS3001 方太油烟机

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推荐理由

• 最安静的抽油烟机

油烟机参数

尺寸	29.8 x 22.1 x 8.3 英寸
主体材质	不锈钢
过滤模式	过滤挡板
最低噪音等级	37 dB
最高CFM值	800 CFM
通风类型	管道

油烟机介绍

凭借出色的WhisPower空气动力学技术，双涡轮运行模式，可提供350Pa的最大静态压力，吸力强度提高至800 CFM，但同时将运作时的噪音水平降低至37 dB，并且使能耗更低；吸除油烟的范围可覆盖6平方英尺或4-6个燃烧器的炉灶面；空气管理系统-Pixie会自动检测有害的有机气体或有害烟气，并将其排出屋外；油污捕获罩由食品级不锈钢制成，可以抵抗油脂，污渍以及自身的生锈情况，可轻松拆卸并在洗碗机中彻底清洗；搭配600 LUX LED创新型双层LED照明，柔和明亮的光源可照亮您的烹饪区域并以真实的颜色呈现您的食物。

优点

• 低噪音；
• 适合中油的中式烹饪；
• 油烟捕获板可拆卸；
• 支持机洗

缺点

• 机身重量较大

2. FOTILE Pixie Air UQS3001 方太油烟机

推荐理由

• 讲究生活质感的同时对抽油烟机的使用效率具有高要求。

油烟机参数

尺寸	35.12 x 18.25 x 17.5英寸（JQG9001） 29.8 8x 18.25 x 17.44英寸（JQG7501）
主体材质	不锈钢、钢化玻璃
过滤模式	过滤挡板
最低噪音等级	39 dB
最高CFM值	850 CFM
通风类型	管道

油烟机介绍

这里有两款方太油烟机：JQG9001 和JQG7501；其中，JQG7501型号在整体体积上略小，您可以根据厨房的实际空间进行选择；

这两款方太油烟机极具设计感的外观设计，不仅带来外观感的提升，同时将使用性能也提升到新层次。外观而言，不论是待机状态亦或运行状态，在厨房中都将厨房主人的格调和对生活质感的追求彰显无遗；

使用过程中，侧吸式进气口能高效收集油烟，并且是在油烟接触到您之前，强大的双离心风机系统，满足您对高去除率的需要。同时噪音等级最低值为39dB，同等吸力下可谓行业先锋者。

优点

• 搭配多种厨房风格，富有时代感的外观设计
• 高效吸力强度满足大多数华人的家庭烹饪方式
• 在高效运作下仍保持对人体友好的噪音等级

缺点

• 请注意安装空间的深度，避免碰头情况的发生，虽然这及其偶尔地发生

3. FOTILE EMG9030油烟机

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推荐理由

• 喜欢传统的外观，但希望获得工作模式和效率都独特且优异的油烟机

油烟机参数

尺寸	35.5×20.3 x25.5 英寸
主体材质	不锈钢
过滤模式	过滤挡板
最低噪音等级	51.5 dB
通风类型	管道

油烟机介绍

该款抽油烟机采用多项创新吸除油烟技术。鹦鹉螺空气通道具有720Pa的最大静态压力，并具有360度的微孔降噪功能，可最大限度地提高通风柜的抽气能力，同时将通过气流产生的噪声降低至40dB / 1sones。智能翼状环绕吸盘可以根据烟雾水平自动降低盘身，以实现强大的智能抽气功能；智能空气管理功能可以感应有害气体，自动打开并将其排出到房屋外部，始终享受新鲜空气；同时升级后的双层“清洁和清除”过滤器使您的清洁过程变得更快，更轻松。具有4种速度设置，适用于各种烹饪风格。借助自动涡轮增压系统，在运行过程中若检测到阻力，将自动切换至较高速运转模式以实现更大抽气量；带有延迟功能，它将确保在使用后不会留下任何气味您边做饭边做饭。触控屏具有屏幕锁定功能，可以防止在清洁时意外打开设备电源。

优点

• 创新吸除油烟技术带来更高效的油烟吸除能力
• 易拆卸集油板使清洁工作更简易
• 延时功能从始至终确保厨房的空气清新

缺点

• 价格较高

4. Cosmo COS-QS75油烟机

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推荐理由

• 空间管道受限、烹饪不过于油烟

油烟机参数

尺寸	22 x 29.5 x 10 英寸
主体材质	不锈钢
过滤模式	过滤挡板
最低噪音等级	65 dB
最高CFM值	500 CFM
通风类型	管道/无管道

油烟机介绍

非常适合空间有限的房主和建筑商，可在有管道和无管道模式间选择，对管道条件有限的厨房非常友好，易于安装到现有橱柜中；及其外身为优质拉丝不锈钢，可与现有厨房电器无缝匹配，具有现代高档外观；搭载能提供500 CFM的鼓风机，4种风扇速度可根据您的需求进行调整，从高，中和低吸力中进行选择，以适应各种食物和烹饪；过滤介质为不锈钢挡板过滤器，可以捕集油脂并支持洗碗机清洗；搭配节能的1.5瓦LED灯，使用寿命长，提供明亮的照明，可在夜间提供更好的可视性；无线遥控器和数字触摸控制面板使使用此抽油烟机变得简单。

优点

• 有管无管自行选择，减少厨房环境对机器的限制
• 极简风的外观设计可配合多种厨房风格
• 4档运转速度可供选择

缺点

• 最大吸力强度为500CFM，如果重油烟烹饪情况较多需酌情考虑。

5. Broan-NuTone F403023油烟机

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推荐理由

• 购买预算有限、短期使用

油烟机参数

尺寸	17.5 x 6 x 30 英寸
主体材质	钢，铝制过滤网
过滤模式	过滤网
最低噪音等级	55 dB
最高CFM值	160 CFM
通风类型	管道/无管道

油烟机介绍

多达4种不同的组装方式：垂直或水平风管3.25 ” x10”，将在160 CFM值下运行，或者垂直7”圆形风管，则会在190 CFM值下运行，亦或采用无管方式，保留宝贵的厨房空间，（过滤芯需另行购买），可以支持几乎所有类型厨房; 同时也有多种颜色机器型号，可搭配多种装修风格的厨房橱柜；可拆卸、重复使用的铝制过滤网支持洗碗机清洗，易于清洁和维护; 两档风扇速度档位可提供一般美式烹饪的需求；采用最高75W的白炽灯照明，将光线均匀分布在灶台上。而售价相当经济实惠，对于临时使用而言非常超值。

优点

• 安装简易且灵活性高，购买成本低

缺点

• 风力强度CFM值低，应对中式烹饪可能略显逊色

6. Hauslane | Chef Series 油烟机

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推荐理由

• 很难接受油腻感，希望厨房保持整洁

油烟机参数

尺寸	29.75 x 22.13x 7 英寸
主体材质	不锈钢
过滤模式	自动清洁
最低噪音等级	37 dB
最高CFM值	750 CFM
通风类型	管道

油烟机介绍

不锈钢表面配合纤薄机身提升了美感；还可延长其电机寿命和效率。

这款细长纤薄的不锈钢抽油烟机具有时尚感和现代感，有六档转速可选，满足多种烹饪需求并防止烹饪烟气在家里回荡；创新的橱柜式厨房抽水机具有内部自净水系统，可以自行清洗抽油烟机，以改善通风机的卫生状况并延长电机寿命，不再需要手动清洁风扇，也无需额外排布水线；抽油烟机配有带时钟的数字屏幕以及触摸控制面板，使定期清洁变得毫不费力；搭配两个卤素灯，颜色温暖，可与任何厨房完美融合，营造出一种安静舒适的烹饪氛围；双向通风孔选项，可在大多数厨房中进行专业或DIY安装，顶部和背面通风口为6英寸圆形或10英寸x 3-1 / 4英寸矩形管道。

优点

• 自我清洁功能；
• 六档风速选择;
• 增加了使用选择性;

缺点

• CFM值对高油烟烹饪可能略显不足

7. Blue Ocean 30″ RH668I油烟机

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推荐理由

• 兼具美观和实用的中岛台式抽油烟机。

油烟机参数

尺寸	30 x 23.5 x2.5 英寸
主体材质	不锈钢
过滤模式	铝制过滤芯
最低噪音等级	65 dB
最高CFM值	900 CFM
通风类型	管道

油烟机介绍

该款抽油烟机的主体机身由优质不锈钢制成，大气美观且易于清洁；配备有四个LED照明灯灯，在宽敞的中岛台上可照亮整个烹饪区；具有三档运转速度可选，满足不同烹饪需求；功能强大的900 CFM值吸力强度可以应对多数料理，最高65dB噪音级别在较宽敞的厨房环境中影响会更小，同时，购买时还将免费获得两个全新的木炭过滤器用以提供更清新的室内空气；值得一提的是它符合C-ETL-US的规定，只有通过严格的质量控制和产品检验的产品才能达到这一标准，以显示其品质。

优点

• 大气欧式外观设计，尽显品质
• 强大的900CFM吸力强度

缺点

• 针对爆炒烧烤可能需要更高CFM值的型号

8. Broan-NuTone 273603 Eclipse油烟机

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推荐理由

• 空间有限，且烹饪较为清淡者

油烟机参数

尺寸	29.5 x 36 x 7 英寸
主体材质	不锈钢
过滤模式	过滤挡板（不可拆卸）
最低噪音等级	50 dB
最高CFM值	500 CFM
通风类型	无管道

油烟机介绍

创新的向下送风系统，几乎适用于所有独立炉灶。轻按顶部按钮，抽油烟机即可升起，控制器与设备侧面齐平，下放时机身顶部则与灶台表面齐平消失，使您可以充分利用宝贵的灶台上方的橱柜空间；同时因为机身轻巧，使安装过程变得简易方便；旋钮式调解器可随意调解抽油烟机的运转速度；排气方向可向右，向左或向下排放，并左右滑动以简化安装过程，可以作为中岛台炉灶的补充抽油烟装置。

优点

• 不占用炉灶上方橱柜空间
• 安装简易

缺点

• 需及时清洁机身油污

常见问题